Tarta de manzanas

-hola yo soy Lila! mucho gusto ,vos eras???????????
-la cocina
chan!!!!!!!!!!!!

que fácil se acostumbra uno, a no entrar a ese recinto sagrado!!!
y eso que me gusta cocinar,ojo me gusta-gustaba,recuerdo tiempos lejanos que hacia hasta las facturas, preparaba todo y a la mañana me levantaba tempranito para que hubiese  olor  a madre decia yo, porque mi mamà siempre hizo las facturas!!!....

la cuestión es que Lulita,  pidió la receta de la tarta de manzanas que comimos el día que nos encontramos y me hizo acordar, que yo preparé todo para hacer un post de la misma, aunque le envié lo solicitado, acá va por si alguna mas le interesa,.
Ojo no es la super mega tarta..........es una simple, común, y tradicional Tarta de manzanas:

300 gr de harina leudante (yo uso leudante porque me gusta que la masa quede esponjosa casi casi    alfajorada )
50 gr de manteca margarina
hacer un arenado y agregar
1 huevo
Agua FRIA  cantidad necesaria
amasar........poco, muy poco!!! el secreto de estas masas, es no calentarla.si tus manos son frias estas masas te van a adorar!!!!!!

llevar a la heladera para reposar, segun ansiedad, si la queres comer ya..........obviamos!!

 mientras tanto, pelamos y de ser posible en UN SOLO CORTE
4 manzanas

porque de un solo corte??? porque es mas divertido y si te sale podes vanagloriarte y bailar sola en la cocina!!!

 tambien podes sacarle fotos

para seguir agrandandote...

ah  esa soy yo ???

bueno che...tengo tan pocas

habilidades.

corten en tajaditas finitas


y rebosenlas  en azùcar

y tambien unas gotitas de limòn

para que no se oscurezcan

las acomodan bien prolijas sobre la masa...

esto tambien segùn el apuro en comerla!!!

y con

200 gs de manteca

200 gs de harina

200gs de azùcar

hacen un arenado , que van a espolvorear sobre las manzanas

se tiene que ver asi:

del despues no hay fotos.........supongo que ya estaba apurada porque llegaban las CHICHIS!!!

es rica, es facil, es rapida.....ideal para hacer hoy y festejarnos!!!

me encanta esta canciòn, aunque solo la escucho los 8 de marzo, cuando alguien la sube y yo digo.......uh que polenta tiene!!!!

Feliz dìa de la Mujer, desconozco si es mundial, creo que no importa, tampoco sè si es importante tener un dìa en especial, si es para hacer jornadas especiales de no violencia d, l respeto al cuerpo femenino, etc,etc  bienvenido sea, nunca va a estar demàs.
Igual  quiero dejar asentado,  que no creo ni mierda en la dicha de ser mujer y esas cosas, si me dieran a elegir por dios que quiero ser hombre!!!!

yo quiero la impunidad de decir me voy a un asado y no mirar si hay algo en la heladera para los que se quedan......

quiero que mis genitales me duelan solo si estoy en un partido y sin querer alguien me golpea

eh dicho!